Аутсорсинг в клининге и хаускипинге: позитивные и отрицательные моменты
Что владельцы отелей должны принимать в расчёт, ища аутсорсинговую фирму для клининга и хаускипинга на своей территории? Выстраивание и поддержание отношений между заказчиком работ и их исполнителем — это отдельная сфера деятельности. Ведь даже если косметика для гостиниц подобрана тщательно, а определённым работам не уделено должное внимание — добиться уюта и комфорта не получится. Аутсорсинговые компании работают не только в области информационных технологий, но и определяют, какие наборы для гостиниц нужны, какие расходники требуются, что нужно сделать.
Тренды внутреннего туризма и актуальные проблемы
В последние годы для россиян закрыты многие зарубежные маршруты, поэтому всё более популярным становится внутренний туризм. Номера оказываются загружены, активно расходуется косметика для отелей, и персонал тоже не успевает справляться со всеми поставленными задачами. Это и создаёт необходимость привлекать аутсорсеров. Конечно, это создаёт определённые сложности. Ведь далеко не все отельеры готовы, например, отступиться от национальных предрассудков и от многих других предубеждений. Даже когда косметика в отеле представлена всеми необходимыми разновидностями — это ещё не значит, что все проблемы удалось решить.
Не только мыло для гостиниц, которое не обладает достаточным качеством, негативно скажется на результатах проводимых работ. Недостаточная квалификация, отсутствие опыта, недобросовестный подход со стороны работников — всё это способно привести к тому, что пострадают напольные покрытия, стены, мебель. Различные гостиничные аксессуары, которые используются при оказании услуг клининга и хаускипинга, должны соответствовать заданным стандартам, чтобы не возникало негативных последствий. Вот почему так важно подбирать для выполнения работ настоящих профессионалов.
Плюсы и минусы аутсорсинга для отельеров
Среди безусловных положительных моментов аутсорсинга — возможность планирования расходов на год вперёд без утаивания сведений от налоговой, отсутствие так называемого кадрового голода, отсутствие необходимости предоставлять своим сотрудникам отдельные регламенты и стандарты. По аналогии с этим, детский набор для гостиниц заказывают с целью позаботиться о постояльцах с детьми без ущерба для качества. Наряду с этим, плюсами обладает одноразовая косметика для отеля: пользуясь ей, гость в любом случае понимает, что о нём заботятся персонально, что за его счёт не пытаются сэкономить. Если шапочка для душа одноразовая — значит, её также никто не пытался использовать.
Однако уже упомянутый аутсорсинг имеет и свои минусы. В то время как отельер приобретает гель для гостиниц, также как шампунь для гостиниц проверенных брендов — Christophe и других — и вместе с тем заказывает зубные щетки для гостиниц, он не всегда застрахован от различных проблем. Аутсорсеры далеко не всегда готовы брать на себя дополнительные нагрузки, а если лишиться подрядчика — придётся искать нового, и поиски могут занять немало времени.
Профессионализм аутсорсинговых компаний — это отдельный вопрос, который нужно решать. Здесь ситуация обстоит так же, как с закупками. Безусловно, если губку для обуви купить оптом, если тапочки для гостиниц заказать сразу большой партией — это обеспечит экономию. Но это не значит, что от всех проблем удастся избавиться сразу же. Лучше всего сразу узнать о наличии товаров в каталоге, о возможности доставки из интернет-магазина по России, а также о том, насколько выгодные цены — и на отдельные наборы продукции, и на оказываемые услуги.